土佐鮨処おらんく家追手筋店のおしながき｜高知県高知市

おしながきおらんく家追手筋店

(11月1日開始!!) 冬季限定!! 活とらふぐ!!

てっちり鍋 6,000円

※鍋は2名様より承っております。(追手筋店は要予約!!)
ふぐ握り(一貫)￥700、ふぐ唐揚げ￥2,200、ふぐてっさ(湯引き付き)￥2,300、ふぐにこごり￥700、ふぐ湯引き￥1,200、雑炊セット￥800、鍋への野菜追加￥1,000、鍋へのあら追加￥4,500などのお料理もお楽しみ頂けます。
追手筋店限定!! お一人様でご来店の方のみご利用可能!!

1ドリンク付!! ひとり呑みセット 2,890円

[料理内容例]
・鰹の藁焼きタタキ
・土佐巻
・メヒカリ唐揚げ
・青のり天婦羅
・うつぼ唐揚げ
を贅沢に一皿に盛り付けお出ししております♪

[飲物]
生ビール
ハイボール
焼酎
酎ハイ
ソフトドリンク
等から1ドリンクを選択♪
本格藁（わら）焼き鰹たたき高知

1,650円

高知本格わら焼きのカツオのタタキです。
高知名物　本場の鰹の藁焼きタタキを塩・ポン酢にてお楽しみください♪
清水鯖造り土佐清水

1,800円
鯖(さば) にぎり(一貫)土佐清水

420円
活・うつぼのたたき高知土佐清水

1,200円

かめばかむほど味わい深いうつぼのたたき。皮下のゼラチン質にはコラーゲンたっぷり。
活・うつぼ唐揚

1,200円

忘れられないこの味陰に秘伝あり。
醤油ベースの秘伝のころもを使ってカラッと揚げていますので、ウツボの淡白なおいしさを再発見するはず。
おらんく家名物!! 竹酒

680円

旬の料理のお供に。竹の精で無病息災。

鰹たたき　塩・ポン酢高知本格藁焼

1,650円
鰹造り高知久礼

1,650円
活・うつぼのたたき・唐揚

各 1,200円
清水鯖（さば）造り

1,800円

こだわりの「立縄漁法」で一尾ずつ丁寧に一本釣りされる土佐名物「清水鯖」。鮮度抜群!!トロのように、芳醇な脂が絶品です。
青のり天麩羅

780円

海水と川水の交じりあう高透明度の汽水域で、たっぷり太陽光をあびて育ちました。
目光り焼物・唐揚

各780円

桂浜沖の深海で獲れる、目が青く光る魚。脂のりがよく、ふんわりととろける白身が絶品です。
ドロメポン酢

720円

片口鰯の稚魚「生しらす」。鮮度が落ちやすい為、高知以外では滅多に食べられない珍味です。
チャンバラ貝塩茹で

980円

ほんのり甘味があって、コリコリとした食感がクセになる高知定番の酒の肴
うつぼの唐揚げ・タタキ

各1,200円
自家製和牛炙り

1,800円

季節に応じた様々な旬食材を天婦羅にてお出ししております。詳細は店舗にてご確認下さいませ。

140円

玉子
貝割れ

200円

たこ
椎茸（しいたけ）

240円

茄子（なす）漬
旬下足（しゅんげそ）
たらこ

280円

鰹（かつお）
蟹（かに）味噌

320円

鯵（あじ）
鮪（まぐろ）(炙りもできます)
ねいり（カンパチ）
海老

360円

旬いか
穴子
サーモン(炙りもできます)

420円

520円

平目（ひらめ）
太刀魚
金目鯛
いくら

660円

鮪トロ(炙りもできます)
和牛炙り

850円

鮑（あわび）
鰻（うなぎ）炭火焼き
ウニ

2,200円

土佐鮨五貫盛り

2,480円

おまかせ五貫盛り

3,500円

おまかせ八貫盛り

4,980円

おまかせ十二貫盛り